Mit großem Engagement, Teamgeist und Herzblut hat die Berufsfachschulklasse Wirtschaft (WB24a) im Rahmen ihrer Schülergenossenschaft Breakfresh unter der Leitung von Lehrerin Nicole Bohl gezeigt, wie unternehmerisches Denken und soziale Verantwortung zusammengehören.

Ob bei „runden“ Geburtstagen, Dienstjubiläen oder anderen besonderen Anlässen: Das liebevoll gestaltete Frühstücksbuffet im Lehrkräftezimmer wurde mehrfach in diesem Schuljahr zum festen Bestandteil des Schulalltags. Besonders kreativ und international wurde es bei der kulinarischen Weltreise: Französisch, nordisch, italienisch oder vom Balkan – an vier Freitagen durften die Lehrkräfte sich durch verschiedene Kulturen frühstücken.

Doch hinter jedem Buffet stand mehr als nur ein schön gedeckter Tisch: Sortimentsplanung, Kalkulation, Werbung, Organisation und Auswertung – alles lag in den Händen der Schüler*innen. Ein voller Erfolg, auch finanziell: Am Ende konnte die Schülergenossenschaft 166,80 € an den Kinderschutzbund Burgdorf spenden.

Breakfresh ist mehr als Frühstück – es ist gelebte Verantwortung, gelebte Gemeinschaft. Und zeigt: Wir lernen nicht für die Schule, sondern fürs Leben.

BBS Burgdorf – gemeinsam gestalten, gemeinsam bewegen.

Fotos: Nicole Bohl/BBS Burgdorf