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Kulinarische Kürbis-Genüsse an der BBS Burgdorf
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Kulinarische Kürbis-Genüsse an der BBS Burgdorf
In der letzten Woche drehte sich bei uns alles um den Kürbis! Die Berufseinstiegsklasse BEY2-24A hat fleißig gekocht und gebacken – mit jeder Menge Kürbisvielfalt. Von Spaghetti-Kürbis über Hokkaido bis zur Bischofsmütze: Die Schülerinnen und Schüler haben leckere und gesunde Gerichte kreiert und dabei ihre Kochkünste verfeinert.
Dabei entstanden besondere Highlights: leckere herzhafte Kürbis-Quiches, eingelegter Kürbis, der für extra Genussmomente sorgt und vieles mehr!
So lassen wir uns von den herbstlichen Aromen verzaubern!
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Fotos: Ivonne Kuhlmann-Rog/BBS Burgdorf

